Mountain Food

Nachhaltige und regionale Küche

Bewusst geniessen statt verpflegen 

Unter dem Motto «Mountain Food» bieten acht Bergrestaurants in Andermatt und Sedrun nachhaltige Küche. Das bedeutet, dass wir besonderen Wert auf lokale und regionale Produkte legen. Zudem haben alle Mountain Food-Bergrestaurants Km-Zero-Menüs im Angebot. Mit Liebe zum Detail werden Urner und Bündner Spezialitäten serviert und auch neu interpretiert. Egal ob kindgerechtes Menü, urchiges Fondue, ein kreatives vegetarisches Gericht oder würzige Capuns – in den Mountain Food-Restaurants findest du, was dir schmeckt. 

Aus Umweltschutzgründen verzichten wir in den Mountain Food-Gaststätten am Berg übrigens generell auf PET-Flaschen. 

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