Atelier de Capuns avec Manuela
Description
Préparez la masse de Capuns – selon une recette secrète de la famille de Maman Stefania. Nous cueillons des feuilles de bette juteuses directement dans le jardin bio et les lavons à la fontaine pittoresque du village. Ensemble, nous enroulons les Capuns et les dégustons ensuite dans le jardin.
Date Lundis, du 06.07. au 19.10.2026 Mercredis, du 08.07. au 21.10.2026
Heure/Durée 1er cours 10:00 – 13:00 / 2e cours 14:00 – 17:00 2 – 3 heures
Point de rencontre Via Clavau 9, 7182 Cavardiras (GPS : Via Sogn Antoni)
À apporter Vêtements pour l'extérieur, plaisir à cuisiner, préserver les traditions et conscience de l'alimentation
Prix Adultes CHF 65 / Enfants CHF 45 incl. tous les ingrédients, recette de Capuns
Participants Minimum 2, maximum 6 Âge minimum 6 ans
Inscription La veille jusqu'à 16:00 Manuela Ullram : +41 76 310 95 54 / manuela.ullram@hotmail.com