Genuss-Palaver: Cadi kulinarisch vernetzt (Anmeldung erforderlich)

Am Dienstag, 7. Juli 2026, lädt graubündenVIVA gemeinsam mit GastroGraubünden zum Genuss-Palaver «Cadi kulinarisch vernetzt» nach Disentis/Mustér ein. Die Veranstaltung richtet sich an Köch:innen, Gastgeber:innen, Produzent:innen, Mitarbeitende aus Gastronomie und Hotellerie, Lernende sowie weitere Fachpersonen aus der Lebensmittel- und Genussbranche. Ziel ist es, Menschen zusammenzubringen, die sich für regionale Produkte, kulinarische Qualität und die Zukunft der Bündner Genusslandschaft engagieren. Freuen Sie sich auf inspirierende Referate, spannende Gespräche und den persönlichen Austausch mit Branchenkolleg:innen. Im Mittelpunkt stehen regionale Wertschöpfung, neue Kooperationen und die Frage, wie Produzent:innen und Gastronomiebetriebe noch enger zusammenarbeiten können. Ein besonderes Highlight ist der Mini-Produktemarkt, an dem regionale Produzent:innen ihre Spezialitäten präsentieren. Beim anschliessenden Apéro bleibt ausreichend Zeit, neue Kontakte zu knüpfen, Erfahrungen auszutauschen und wertvolle Impulse für den eigenen Betrieb mitzunehmen. Die Veranstaltung bietet eine ideale Plattform für alle, die ihr Netzwerk erweitern, neue Partnerschaften aufbauen und die kulinarische Entwicklung Graubündens aktiv mitgestalten möchten. Anmeldung erforderlich unter: https://www.graubuendenviva.ch/de/cadi-kulinarisch-vernetzt Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.

Preisinformation

gratis